第81章 (第1/2页)
一道道菜名被轻描淡写的说出来，光想想，就引得人忍不住吞唾沫了。而沈一刀也开始行动了。牛肉选的是筋头巴脑，连肉带筋，烧出来的才软糯掺杂，口感极佳。配料是传统的川菜配料，干辣子，花椒，川菜的灵魂豆瓣酱。
沈一刀热了油，一一把调料往下倒，在豆瓣酱和油温相触发出的滋啦啦的声音里，来回的拨拉着，再开口：“牛肉得事先焯水，去血沫子，再加姜片料酒熬煮一会儿，这样的汤不要倒掉，最后是要返锅再一起烧的。”
说话间，沈一刀已经把水煮过的牛肉倒下了，她还不忘回头招呼丁无忧：“你先出去，厨房油烟大，一会儿再进来。”
弹幕顿时e了好几声。有人弱弱的说：“我就说沈大厨跟丁小老板有一腿。看看这做菜还不忘秀恩爱的劲头。”
“可恶，为什么喂我吃美食不说，还要喂我吃狗粮！”
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